Search Result of "Bacillus spores"

About 5 results
Img

การประชุมวิชาการ

Rapid assessment of disinfection efficiency of ozone, chlorine dioxide and chlorine using Bacillus spores as a protozoa surrogate

ผู้แต่ง:ImgDr.Wannasawat Ratphitagsanti, Associate Professor, ImgJ. Lee,

การประชุมวิชาการ:
Img

การประชุมวิชาการ

Characterization of Bacillus amyloliquefaciens spores after thermal and pressure-assisted thermal processing by infrared microspectroscopy and multivariate analysis

ผู้แต่ง:ImgDr.Wannasawat Ratphitagsanti, Associate Professor, ImgL.E. Rodriguez-Saona , ImgV.M. Balasubramaniam ,

การประชุมวิชาการ:
Img

การประชุมวิชาการ

Integrated process lethality during pressure-assisted thermal processing: A modeling approach

ผู้แต่ง:ImgL. Nguyen , ImgDr.Wannasawat Ratphitagsanti, Associate Professor, ImgV.M. Balasubramaniam ,

การประชุมวิชาการ:
Img

การประชุมวิชาการ

Effect of organic acids on Bacillus amyloliquefaciens inactivation by pressure-assisted thermal processing

ผู้แต่ง:ImgDr.Wannasawat Ratphitagsanti, Associate Professor, ImgS. De Lamo-Castellvi, ImgV.M. Balasubramaniam , ImgA.E. Yousef,

การประชุมวิชาการ:
Img

Researcher

ดร. วรรณสวัสดิ์ รัฐพิทักษ์สันติ, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:Thermal and Non-thermal Food Preservation, Food Safety , Product development from legume and rice, High-pressure processing, Super heated steam technology , Gluten-free product development

Resume